Saftiger Nussstrudel

Kurkuma Latte oder auch Goldene Milch genannt

... ist mittlerweile in den hipster Cafés europäischer Metropolen nicht mehr wegzudenken.

Es ist das rundum Wohlfühlen-Getränk, da Kurkuma und der darin enthaltene Bestandteil Curcumin voller Nährstoffe, Antioxidantien und Phytonnährstoffe steckt.

Zutaten

Eine Tasse Mandelmilch od Hafermilch ungesüsst

1TL Kurkuma

Prise Kardamom

Prise Pfeffer

Prise oder frisch geriebener Ingwer 

Prise Zimt

Prise Muskat optional

1 El Honig

Zubereitung 

Milch erwärmen, nicht kochen. Alle Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

Evtl. durchsieben und mit einem Milchschäumer kurz aufschäumen.

Sofort servieren oder gekühlt mit Eiswürfeln servieren.