Glühwein Rotwein Orangen Rezept

 Die Vorfreude auf Weihnachten steigt. Macht es euch gemütlich mit diesem herrlich, fruchtigen Glühwein im Kreise euren Liebsten:

1 l Rotwein

2 Bio Orangen

1 Bio Zitrone

6 Gewürznelken 

2 Sternanis

3 Zimtstangen

Den Rotwein mit den Gewürzen, der Orangen und Zitronenzeste 1 Stunde zugedeckt erhitzen, aber nicht kochen. Den Saft einer Orange in den Glühwein mischen, die andere Orange heiß waschen, in Scheiben schneiden und am Glasrand servieren.

Zitruszesten sind hauchdünne Streifen der äußeren Schale von Zitrusfrüchten. Für den Glühwein lieber einen guten Wein verwenden.